Відправляється з міста Івано-Франківськ.
Чуфа – це якісний і натуральний продукт від українського виробника, який Ви можете придбати в нашому онлайн-магазині S4S.
Чуфа – дрібні бульби, які ростуть на коренях багаторічного трав'янистої рослини, що нагадує осоку. Вони невеликі за розміром (максимум – 1х3 см), з вигляду схожі на горішки, а за смаком – на мигдаль. Чуфа надає блюдам приємний, трохи солодкуватий горіховий аромат. Вона дуже калорійна (близько 607 ккал), при цьому вельми корисна і поживна. У горішків є й інші назви: земляний мигдаль, зимівник, тигровий горіх.
Бульби рекомендують вживати в їжу із-за їх високої харчової цінності, насиченості білком і корисними маслами. Дієтологи називають чуфу повноцінним раціоном для людини, який створила сама природа. Правда, з-за високої калорійності краще контролювати споживання продукту. До складу горішків входять вітаміни (найбільше – З і Е), надзвичайно корисні мінерали (кальцій, залізо, магній, фосфор та інші). У бульбах міститься:
- 17-25% корисних жирів (у тому числі олеїнова кислота, расщепляющая холестерин);
- до 20% крохмалю;
- близько 28% цукру;
- 4% білка.
Бульби-горішки можна вживати в їжу окремо від інших продуктів. З-за високої твердості їх часто попередньо розмочують. А можна посипати ними десерти різні готові страви. З чуфи роблять халву, з неї ж віджимають масло. По корисності воно нагадує оливкову, а за смаком – мигдальне. Його додають в салати і десерти. Завдяки приємному смаку продукт чудово доповнює другі страви. Він добре себе проявляє при смаженні і гасінні, правда, втрачає при нагріванні частину корисних властивостей. Чуфа популярна в Іспанії. Там її використовують для приготування орчати, прохолодного безалкогольного напою.
Корисні властивості земляного мигдалю дуже різноманітні. Наприклад, він володіють серйозним сосудоукрепляющим та антиоксидантною дією. Горішки використовуються в комплексній терапії різних захворювань. Також вони:
- Допомагають привести в порядок імунітет, насичують організм енергією.
- Підвищують працездатність, витривалість, змушують мозок працювати активніше.
- Корисні при захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Рекомендують вживати молочко їх горішків, розведене водою.
- Очищають організм від шлаків, сприяють виведенню радіонуклідів.
При першому вживанні в їжу рекомендуємо простежити, чи не викличе продукт індивідуальної алергічної реакції. Таке трапляється, хоча і досить рідко.
Якщо Ви шукаєте, де можна купити горіхи, сухофрукти або кісточки, звертайтеся до нашого Інтернет-магазину спортивної та оздоровчої продукції S4S.
Основні атрибути | |
---|---|
Країна виробник | Грузія |
Основні | |
Білки | 18.6 г на 100 г продукту |
Жири | 53.7 г на 100 г продукту |
Калорійність | 609 Ккал на 100 г продукту |
Вуглеводи | 13 г на 100 г продукту |
Користувальницькі характеристики | |
Термін зберігання | 6 мес |
Фасовка | Бумажный крафт-пакет |
Вага | 20 |
- Ціна: 5 600 ₴