Кунжуту білого клітковина 1 кг., вага в ассорт.

Товар вирощений в екологічно чистому районі Прикарпаття, вирушає з міста Івано-Франківськ.

Кунжута білої клітковини – це якісний та сертифікований натуральний продукт від українського виробника, який Ви можете придбати у нашому онлайн-магазині S4S. РЕКОМЕНДУЄМО НЕ КУПЛЯТИ ПРОДУКТИ БЕЗ СЕРТИФІКАТІВ - ЦЕ НЕБЕЗПЕЧНО.

Як і борошно, клітковина білого кунжуту виробляється із знежиреного кунжутного насіння. Відмінність полягає лише у грубішій фракції помелу. Має м'який горіховий аромат і солодкуватий смак. Завдяки відмінним корисним властивостям відноситься до дієтичних і водночас лікарських продуктів.

Застосування в кулінарії

Сезамові нотки будуть доречні у гранолі, салатах, хлібі, кашах, пасті, лазанні, запіканках, халве, млинцях, сирниках, печиві тощо. У випічці клітковина білого кунжуту зазвичай використовується разом із злаковою мукою.

За смаком добре поєднується з мигдальною та кокосовою клітковиною, баклажанами, брюссельською капустою, білим м'ясом, птицею, рибою.

Спосіб приготування:

1. Соду розмішати в кефірі, додати підсолоджувач та масло.
2. В окремій мисці змішати все борошно, клітковину, насіння льону, сіль та спеції.
3. Влити рідку суміш у суху, замісити тісто.
4. Розділити масу на 4 частини, сформувати батончики.
5. Присипати борошном, зробити неглибокі косі надрізи, викласти на лист, застелений пергаментним папером і посипаний борошном.
6. Випікати в духовці, попередньо розігрітій до 170°C, 30-40 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.

Сертифікат якості